С 11 июля российский рынок официально объявляет бойкот сливочному привету из Азербайджана: под запрет попали все виды молочной продукции от компаний «ALLBUY» и «MILK PRODUCTS». Так что, если вы мечтали намазать на хлеб азербайджанское масло с экзотическим послевкусием Баку — увы, холодильник останется без гостей с юга.

Суть конфликта

Россельхознадзор, орган с несгибаемой лупой и тяжёлым карандашом, объяснил запрет просто: производители сами отказались от инспекций и даже тонко намекнули (устами азербайджанского Агентства пищевой безопасности), что не горят желанием продолжать поставки в Россию. 

Молочная дипломатия

В условиях, когда политика и продовольствие давно играют в одну колоду, такой шаг — не просто санитарная мера, а политический акварельный намёк с жирной молочной кисточкой. Россия, мол, никого силком в коровник не тащит, но и без чужого масла на бутерброд не останется.

Да и вообще, если кто-то решает уйти с российского рынка — ну что ж, дверь не хлопает, она плавно закрывается — холодильным щелчком. А пока что под молочный каток попали именно два производителя, специализирующиеся на сливочном масле и молочной продукции. Так что, пока это всего лишь молочный шлепок, а не продовольственный хук справа.

Что дальше?

Россельхознадзор успокоил: на рынок это, мол, никак не повлияет. Ну, кроме, разве что, лёгкой сезонной печали у любителей «той самой» сметаны, которую теперь придётся заменять отечественной, с родной бактерией.

Но вот если вдруг Азербайджан в ответ решит устроить овощной бан, то россияне это почувствуют по помидорам — особенно к осени. Заметное подорожание может заставить многих вспомнить, что огурец на подоконнике — не только декор, но и стратегия выживания.

А если серьёзно, то в случае продуктового развода обе стороны пострадают: Россия слегка поворчит и перепишет торговые маршруты, а вот Азербайджану придётся попотеть, чтобы найти замену рынку, куда раньше беззаботно стекались фрукты, овощи и сливки жизни.

Вывод: в большой игре сыров и сливочного масла каждая партия важна. Но когда одна сторона отказывается играть по правилам — вторая не тушит свет, а просто выкручивает термостат.

Автор Родион Шестипятов.

Читайте нас в Telegram