На Курильских островах умеют удивлять. Там, где ещё недавно перерабатывали лосося, сегодня разливают воду премиум-класса. И не просто воду, а добытую из артезианской скважины у подножия вулкана Богдан Хмельницкий. Пожалуй, не каждый напиток может похвастаться таким адресом рождения.

В селе Рейдово на острове Итуруп заработал новый цех по производству бутилированной воды. Проект реализовало ЗАО «Курильский рыбак», входящее в группу компаний «Гидрострой». Производство стартовало в апреле этого года, а продукция уже появилась в продаже под торговой маркой «Курильский берег».

История нового предприятия началась вовсе не с воды. Причиной перемен стала рыба. Вернее, её отсутствие.

В последние годы подходы лососевых к острову сократились, и прежние производственные мощности оказались загружены далеко не так, как рассчитывали их создатели. В результате руководство компании решило не ждать милостей от природы и переориентировать часть комплекса в бухте Оля на новое направление.

Так рыбоперерабатывающий объект получил вторую жизнь.

Сам завод был перенесён в село Озерское Корсаковского района на Сахалине, а на освободившихся площадях появилась современная линия розлива воды. При этом компании удалось сохранить рабочие места, что для небольших островных населённых пунктов зачастую не менее важно, чем запуск самого производства.

Получилась своеобразная экономическая метаморфоза: там, где раньше в цеха поступала рыба из моря, теперь поступает вода из недр земли.

По словам заместителя генерального директора ЗАО «Курильский рыбак» Сергея Борзова, сырьё для производства добывается из артезианской скважины у подножия вулкана Богдан Хмельницкий. Само название вулкана уже звучит как готовый рекламный слоган. В эпоху, когда многие бренды придумывают легенды для своей продукции, курильской воде даже ничего сочинять не приходится — достаточно взглянуть на карту.

Пока предприятие ориентируется на рынок Итурупа и Сахалина. Продукция реализуется через фирменные магазины компании, однако планы у производителей значительно шире.

В перспективе артезианскую воду намерены поставлять и в другие регионы Дальнего Востока. Более того, руководство уже рассматривает возможность расширения производственных мощностей и увеличения ассортимента продукции.

Экономисты называют подобные проекты диверсификацией бизнеса. Простые жители, вероятно, сказали бы иначе: если рыба временно не идёт к берегу, почему бы не предложить покупателям то, что уже тысячи лет спокойно ждёт своего часа под землёй?

Для Итурупа запуск нового производства — это не только появление ещё одного местного бренда. Это пример того, как удалённые территории ищут новые точки роста, адаптируясь к изменяющимся условиям.

В конце концов, Курилы давно славятся вулканами, океаном и суровой природой. Теперь к этому списку можно добавить ещё один пункт — воду, которая начинает свой путь у подножия вулкана и заканчивает его на полках магазинов.

Согласитесь, звучит гораздо романтичнее, чем привычная надпись на бутылке: «добыто из скважины № 17».

Автор Родион Шестипятов.